2009/11/08(Sun)
嶋谷本店＠天王寺/091103
バンブルビーからの帰りに○山君が天王寺に結構おいしい大学芋売ってるとこあるから買っていく？と聞かれた。
ジャガイモ、サツマイモ、とろろ芋、里芋と種類を問わず芋超大好きな俺にはそれは愚問です。
大学芋もスーパー寄った時とかたまに買ってしまうほど好きです。
あの外がカリっとしてるのに中がほくっと甘いのがうまいねんなー。
○山君曰く、「ちっちゃい頃から大学芋はここのを食べてたから俺にとってはこれが普通。
でも他の人がうまい！って言うてるからうまいんちゃうかな」
なんか食べる前にちょっと言い訳っぽいこと言いだしたので、
まぁ普通にちょっとおいしい程度かなーと思いつつ本店へ向かう。
店は作りながら店頭販売できるギリギリのちっちゃいお店。
ふとショーケースの大学芋をみると・・・
なんじゃこれ！？でかっ！！
今まで見たこともない迫力ある大学芋が鎮座してる。
ちなみに大学芋と呼ばずにあべのポテトと呼ぶらしい。
一気に期待が高まってるところに、ちょうどおばちゃんが大学芋を
入れ物に入れてるとこやったので、
「おばちゃんそれできたて？」と聞くと、
「うん、できたてやでー」と言うので迷わず
「それちょうだい！」
当初予定してた量の少ないのを買う予定が735円もするおっきいの買ってしまった。
量から考えるとちょっと割高な感じがある。
そのまま車に持ち帰りベトベトになりながら封を開けて食べてみると、
うまっ！！まじうまっ！！
そのままうまいうまいを繰り返しながらほぼ一人で一気に完食。
これめっちゃ好み。写真撮り忘れるくらい好みｗ
表面は全くカリっとしてないけど、そんなん関係なくうまいわー。
芋の甘さとうまみが抜群やわ。蜜も甘すぎずええ感じやし。
途中、1本だけなぜか作り置きやと思われる冷えたのが混じってた。
できたてのホクホクのやつと比べれたのでこれはこれで良かったｗ
やっぱりできたてと比べたら全然ちゃう。
家持って帰って食べてたらこんなに感動せんかったやろなー。
今度は作るとこ見ててほんまにできてすぐのを食べてみたいわ。
リピーター確定！
楽天で取り寄せもできるみたいやけど、見た感じ微妙そうや。
嶋屋 本店
大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-37
06-6621-7167
9：30〜20：00
年中無休
ジャガイモ、サツマイモ、とろろ芋、里芋と種類を問わず芋超大好きな俺にはそれは愚問です。
大学芋もスーパー寄った時とかたまに買ってしまうほど好きです。
あの外がカリっとしてるのに中がほくっと甘いのがうまいねんなー。
○山君曰く、「ちっちゃい頃から大学芋はここのを食べてたから俺にとってはこれが普通。
でも他の人がうまい！って言うてるからうまいんちゃうかな」
なんか食べる前にちょっと言い訳っぽいこと言いだしたので、
まぁ普通にちょっとおいしい程度かなーと思いつつ本店へ向かう。
店は作りながら店頭販売できるギリギリのちっちゃいお店。
ふとショーケースの大学芋をみると・・・
なんじゃこれ！？でかっ！！
今まで見たこともない迫力ある大学芋が鎮座してる。
ちなみに大学芋と呼ばずにあべのポテトと呼ぶらしい。
一気に期待が高まってるところに、ちょうどおばちゃんが大学芋を
入れ物に入れてるとこやったので、
「おばちゃんそれできたて？」と聞くと、
「うん、できたてやでー」と言うので迷わず
「それちょうだい！」
当初予定してた量の少ないのを買う予定が735円もするおっきいの買ってしまった。
量から考えるとちょっと割高な感じがある。
そのまま車に持ち帰りベトベトになりながら封を開けて食べてみると、
うまっ！！まじうまっ！！
そのままうまいうまいを繰り返しながらほぼ一人で一気に完食。
これめっちゃ好み。写真撮り忘れるくらい好みｗ
表面は全くカリっとしてないけど、そんなん関係なくうまいわー。
芋の甘さとうまみが抜群やわ。蜜も甘すぎずええ感じやし。
途中、1本だけなぜか作り置きやと思われる冷えたのが混じってた。
できたてのホクホクのやつと比べれたのでこれはこれで良かったｗ
やっぱりできたてと比べたら全然ちゃう。
家持って帰って食べてたらこんなに感動せんかったやろなー。
今度は作るとこ見ててほんまにできてすぐのを食べてみたいわ。
リピーター確定！
楽天で取り寄せもできるみたいやけど、見た感じ微妙そうや。
嶋屋 本店
大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-37
06-6621-7167
9：30〜20：00
年中無休
